09.10.2015
Quanto costa produrre un litro di latte in Italia?
Quali sono le strategie per poter ottenere un prezzo in grado di coprire i costi di produzione?
Le risposte verranno illustrate nella Conferenza Stampa in programma mercoledì 14 ottobre 2015 dalle ore 9.00 alle 10.45 presso il Centro Fiera del Garda a Montichiari (BS), alla quale prenderanno parte i membri dell’European Milk Board, riunitisi in occasione dell’Assemblea Generale che si terrà il 13 ed il 14 ottobre.
Durante la conferenza verrà illustrato lo “Studio dei Costi di Produzione litro/latte/Italia” finanziato dall’Associazione Produttori Latte della Pianura Padana e realizzato da un gruppo di ricercatori indipendenti, nominati dall’European Milk Board.
Alla Conferenza Stampa interverranno Romual Schaber, Presidente dell’EMB, Roberto Cavaliere, Presidente dell’Associazione Produttori Latte della Pianura Padana e di Copagri Lombardia, la Dott.ssa Karin Jürgens, Agronomo e Direttore dell’Ufficio Ricerca Polita Agricola EU e il Dott. Fausto Cavalli, Agronomo Amministratore Unico Bevilatte Srl.
