Suggerimento procedura da attuare in caso di valore Aflatossine alto a seguito di intervento ASL per accelerare i tempi di ritiro del latte:
chiedere contestualmente all’ASL di effettuare il campionamento attivando la PROCEDURA D’URGENZA, a seguito di questa richiesta, l’ASL dovrà prelevare 4 campioni chiudendoli in 4 buste sigillate accompagnate da un verbale con richiesta di analisi ufficiale HPLC, facendo attenzione di indicare nel verbale anche la data della prossima mungitura. Così facendo il referto arriverà tempestivamente al fine di garantire, in caso di negatività delle analisi effettuate dall’Istituto Zooprofilattico, il ritiro del latte entro la successiva mungitura.
Allegiamo procedure straordinarie inviate dal dipartimento veterinario di Regione Lombardia:
- piano straordinario
- slide della presentazione effettuata dall’ U.O. Veterinaria in occasione della riunione del 15 marzo u.s.
Per maggiori informazioni contattate gli uffici dell’APL.