01.04.2016
L’On. Maroni e l’On. Fava convochino con urgenza un incontro delle tre province triangolo del latte lombardo: Mantova, Brescia e Cremona, dove si concentra, tra cooperazione ed industria, l’asse portante dell’agroalimentare lombardo ed italiano, al fine di coordinare il ritiro del latte non raccolto dall’industria casearia, in quanto, anche in seguito all’intervento di Virgilio con l’acquisto di 25 tonnellate giornaliere, permane il 90% del problema.
È indispensabile quindi la costituzione di un tavolo di crisi permanente, tra tutti gli operatori. Ed è altrettanto necessario convocare la Distribuzione Organizzata che, a fronte del ribasso del prezzo latte alla stalla del 50%, ha registrato un aumento dei prezzi al consumo.